Description
L'agence de Villeneuve d'Ascq recherche pour son client un Cuisinier traditionnel H/F sur Leers Le restaurant est spécialisé dans la cuisine traditionnel Vos principales Missions : - Vous avez pour mission de seconder le Chef de Cuisine (le remplacer en son absence) . - Gérer les plats chauds de A à Z - Cuire les viandes et poissons - Dressage des plats -Avoir des responsabilités et prendre des décisions -Animer et coordonner une équipe Vous maîtrisez les différents postes et matériels de cuisine. Vous êtes garant du respect de la qualité du produit et des normes d’hygiène Contrat à la semaine Horaires 1 semaine sur 2 1er sem: Lundi au samedi 10h 15h et jeudi au vendredi soir 18h 23h 2ème sem: mardi au vendredi 10h 15h et jeudi au vendredi soir 18h 23h
Profil
Vous êtes organisé, polyvalent et doté d’un bon esprit d’équipe. On vous reconnaît méthodique avec un intérêt pour les produits de bouche. La Maîtrise des règles d'hygiène et de sécurité n’est plus un secret pour vous. Formation ou expérience en restauration indispensable, mais surtout avec votre motivation pour faire toute la différence. Expérience minimum de 2 ans sur un poste similaire. Vous êtes la personne que nous recherchons ? Envoyez nous votre candidature, nous avons hâte de vous rencontrer ! A bientôt !