Post Job Free
Sign in

Kitchen Manager

Company:
WTF Restaurant Group
Location:
Ashburn, VA, 20147
Posted:
September 08, 2024
Apply

Description:

Job Listing: Kitchen Manager

Location: Rai's Rendezvous, Ashburn

Position: Kitchen Manager

Hours: 50-55 Hours per week

Requirements:

Fluent in Spanish (mandatory)

Availability to work on Sundays (mandatory)

Proven experience in kitchen management

Strong leadership and organizational skills

Ability to foster a positive and collaborative team environment

Excellent communication skills

Knowledge of food safety and sanitation standards

Ability to work efficiently under pressure

Responsibilities:

Oversee daily kitchen operations

Lead and manage kitchen staff, including scheduling, training, and performance evaluation

Ensure consistent food quality and presentation in line with Rai's Rendezvous standards

Monitor inventory levels, conduct regular stock checks, and place orders as needed

Maintain a clean, safe, and organized kitchen that complies with health and safety regulations

Work closely with front-of-house staff to ensure a seamless dining experience for guests

Handle any kitchen-related issues promptly and effectively, ensuring minimal disruption to service

Develop and implement strategies to improve kitchen efficiency and profitability

Encourage a team-oriented atmosphere, ensuring that all kitchen staff work collaboratively

Benefits:

Competitive salary

Opportunity for growth within the company

Friendly and supportive work environment

Employee discounts on meals

About Us: Rai's Rendezvous is a vibrant, community-focused establishment in Ashburn, known for our warm hospitality and delicious food. We pride ourselves on creating a welcoming atmosphere for both our guests and our team. As a Kitchen Manager, you will play a crucial role in upholding our high standards and ensuring that our kitchen runs smoothly.

How to Apply: Please send your resume and a cover letter detailing your relevant experience and why you would be a great fit for our team to

We look forward to welcoming you to our team at Rai's Rendezvous!

Anuncio de Trabajo: Gerente de Cocina

Ubicación: Rai's Rendezvous, Ashburn

Posición: Gerente de Cocina

Horario: 50-55 horas por semana

Requisitos:

Fluidez en español (obligatorio)

Disponibilidad para trabajar los domingos (obligatorio)

Experiencia comprobada en gestión de cocina

Fuertes habilidades de liderazgo y organización

Capacidad para fomentar un ambiente de trabajo positivo y colaborativo

Excelentes habilidades de comunicación

Conocimiento de estándares de seguridad y saneamiento alimentario

Capacidad para trabajar eficientemente bajo presión

Responsabilidades:

Supervisar las operaciones diarias de la cocina

Dirigir y gestionar al personal de cocina, incluyendo la programación, capacitación y evaluación de desempeño

Asegurar la calidad y presentación constante de los alimentos según los estándares de Rai's Rendezvous

Monitorear los niveles de inventario, realizar revisiones regulares de existencias y realizar pedidos según sea necesario

Mantener una cocina limpia, segura y organizada que cumpla con las regulaciones de salud y seguridad

Trabajar estrechamente con el personal de la parte frontal del restaurante para asegurar una experiencia gastronómica sin problemas para los huéspedes

Manejar cualquier problema relacionado con la cocina de manera rápida y efectiva, asegurando una mínima interrupción del servicio

Desarrollar e implementar estrategias para mejorar la eficiencia y rentabilidad de la cocina

Fomentar una atmósfera de trabajo en equipo, asegurando que todo el personal de cocina trabaje de manera colaborativa

Beneficios:

Salario competitivo

Oportunidad de crecimiento dentro de la empresa

Ambiente de trabajo amigable y de apoyo

Descuentos en comidas para empleados

Sobre Nosotros: Rai's Rendezvous es un establecimiento vibrante y enfocado en la comunidad en Ashburn, conocido por nuestra cálida hospitalidad y deliciosa comida. Nos enorgullecemos de crear un ambiente acogedor tanto para nuestros huéspedes como para nuestro equipo. Como Gerente de Cocina, desempeñarás un papel crucial en mantener nuestros altos estándares y asegurar que nuestra cocina funcione sin problemas.

Cómo Aplicar: Por favor, envía tu currículum y una carta de presentación detallando tu experiencia relevante y por qué serías una gran incorporación a nuestro equipo a

Esperamos darte la bienvenida a nuestro equipo en Rai's Rendezvous!

By applying to this job, you agree to receive periodic text messages from this employer and Homebase about your pending job application. Opt out anytime. Msg & data rates may apply.

Powered by Homebase. Free employee scheduling, time clock and hiring tools.

Apply