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Viennoisier/viennoisière

Company:
Boulangerie Les Co'Pains D'Abord
Location:
Montreal, Quebec, Canada
Salary:
15,00$ - de l'heure
Posted:
November 14, 2018

Description:

Principales fonctions:

Pétrir la pâte à croissants, incorporation du beurre, tourage de la pâte, détailler les croissants et les chocolatines, les mettre en forme, vérifier la pousse des viennoiseries et les cuire. Mouler et cuire les

muffins, chaussons aux pommes, croissants aux amandes et chocolatine aux amandes et les autres produits, Pétrir et peser les petits pains cacao, les pains au citron et les différentes sortes de brioches.

S’assurer de la bonne cuisson des produits mentionnés. Nettoyer les ustensiles et l’espace de travail.

Niveau d'études : Secondaire

Terminé

Années d'expérience reliées à l'emploi :1 à 2 années d'expérience

Langues demandées : langues parlées : français

langues écrites : français

Salaire offert : 15,00$ - de l'heure

Nombre d'heures par semaine : 32,00

Conditions diverses : Le travail débute à 4h du matin et se fini vers 12h ou 13h. Les jours de travail vont du

dimanche au mercredi ou du samedi au mardi.

Statut d'emploi : occasionnel ou temporaire

temps plein

jour

Durée de l'emploi : 2 ans