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Hotel Di

Location:
Braine-le-Château, Walloon Region, Belgium
Salary:
40.000
Posted:
March 31, 2014

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Resume:

INFORMAZIONI PERSONALI

CALDERARO ENNIO

Nome

**, *** ***** ******

Indirizzo

***** (ITALIA)

SIRACUSA

Telefono 349-*******

acdeqr@r.postjobfree.com

E-mail

Nazionalità italiana

Data di nascita 27/07/1963

ESPERIENZA LAVORATIVA

• Date (da – a) DICEMBRE 2013 - ORA

• Nome e indirizzo del datore “Ristorante Bellucci”, Tubize (Belgio)

di lavoro

• Tipo di impiego Capo Partita

• Date (da – a) Novembre 2012 - ottobre 2013

• Nome e indirizzo del datore “Ristorante Bella Vita”, Colonia (GERMANIA)

di lavoro

• Tipo di impiego Capo Partita

• Date (da – a) NOVEMBRE 2011 - AGOSTO 2012

• Nome e indirizzo del datore “Ristorantino italiano”, Trondheim (NORVEGIA)

di lavoro

• Tipo di impiego Capo Partita

• Date (da – a)

NOVEMBRE 2010 – SETTEMBRE 2011

• Nome e indirizzo del datore

Ristorante italiano “Plaza Italy”, Parigi (FRANCIA)

di lavoro

• Tipo di impiego

Capo Partita

• Date (da – a)

APRILE 2008 – OTTOBRE 2010

• Nome e indirizzo del datore

American bar, Pasticceria, Gelateria “Leonardi” Illy Franchising, Siracusa (ITALIA)

di lavoro

• Tipo di impiego

Responsabile cucina e gastronomia

• Date (da – a)

• Nome e indirizzo del datore

APRILE 2005 – MARZO 2008

di lavoro

Ristorante/Bar “Tivoli”, Lugano Paradiso (CH)

• Tipo di impiego

Capo Partita

• Date (da – a)

MAGGIO 2004 – DICEMBRE 2004

• Nome e indirizzo del datore

Ristorante/Bar “Tivoli”, Lugano Paradiso (CH) (ITALIA)

di lavoro

• Tipo di impiego

Capo Partita

• Date (da – a)

LUGLIO 2003 – APRILE 2004

• Nome e indirizzo del datore

Hotel / Ristorante “La Palma”, Bissone (CH) (ITALIA)

di lavoro

• Tipo di impiego

Capo Partita

• Date (da – a)

APRILE 2002 – GIUGNO 2003

• Nome e indirizzo del datore

Ristorante/Pizzeria “Giardino”, Sorengo (CH) (ITALIA)

di lavoro

• Tipo di impiego

Capo Partita

• Date (da – a) APRILE 1998 – MARZO 2002

• Nome e indirizzo del datore “Hotel Plaza”, Varese (ITALIA)

di lavoro

• Tipo di impiego Capo Partita

• Date (da – a) AGOSTO 1997 – MARZO 1998

• Nome e indirizzo del datore “Ritz Hotel Tegnerlunden”, Stoccolma (SVEZIA)

di lavoro

• Tipo di impiego Capo Partita

• Date (da – a) NOVEMBRE 1996 – LUGLIO 1997

• Nome e indirizzo del datore “Ritz Hotel”, Birmingham (GB)

di lavoro

• Tipo di impiego Capo Partita

• Date (da – a) FEBBRAIO 1990 – OTTOBRE 1996

• Nome e indirizzo del datore “Ritz Hotel”, Malta (M)

di lavoro

• Tipo di impiego Capo Partita

• Date (da – a) LUGLIO 1986 – FEBBRAIO 1990

• Nome e indirizzo del datore Ristorante/ Pizzeria “Bella Italia”, Malta (M)

di lavoro

• Tipo di impiego Cuoco di IV livello

• Date (da – a) GENNAIO 1983 – GIUGNO 1986

Ristorante “La Darsena”, Siracusa (ITALIA)

• Nome e indirizzo del datore

di lavoro

• Tipo di impiego Aiuto cuoco

ISTRUZIONE E FORMAZIONE

• Date (da – a) 2009

Attestato di Formazione del personale alimentarista, corso di formazione e

• Qualifica conseguita

approfondimento di 12 ore PROTOCOLLO HACCP 43/93/CEE per procedure di

controllo igienico-sanitario tenutosi a Siracusa

• Date (da – a) 1982

Istituto Professionale di Stato per i Servizi Alberghieri della Ristorazione e

• Nome e tipo di istituto di

Turistici di Siracusa

istruzione o formazione

• Qualifica conseguita Attestato di qualifica professionale “Cuoco”, con votazione 90/100

MADRELINGUA ITALIANA

ALTRE LINGUE

INGLESE

• Capacità di lettura BUONO BUONO

• Capacità di scrittura BUONO

• Capacità di espressione BUONO BUONO

orale

SPAGNOLO

• Capacità di lettura BUONO BUONO

• Capacità di scrittura BUONO

• Capacità di espressione BUONO BUONO

orale



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