LEBENSLAUF

KATTIA MENDOZA DIAZ

Adresse Greit, 9.

**** ********.

Telefon 0043 676/644 50 70

Geburtsdatum 19.02.1981

Nationalität Spanien

Familienstand Ledig

Sprachen Spanisch (Muttersparache), Englisch(fluessig), Portugiesisch.

E-Mail acb7z8@r.postjobfree.com

Beruferfahrung(Praktika)

Juli 2013- Sept.2013 Kumharas Lounge Restaurant“ (Hauptsaison)

• Kellnerin und Bar

Juni 2012 - Juni 2013 Selbstständig in Ecuador, Peru, Bolivien, Argentinien, Brasilien

• Erforschung der Märkte in Südamerika. Küche, Fotografie,

Interviews, etc..

März 2011 - Mai 2012 Table 14" Mexican Restaurant Montreal - Kanada .

• Küchengehilfe und Cocktailbar

Jänner 2011 - Mai 2012. "LoftsinMontreal.com" - Kanada

.Zimmermädchen in 5-Sterne Appartments

März 2009 - Dezember 2010 The Walk " Rest . Markt Küche Madrid - Spanien .

• Kellnerin Service Catering und Bar .

Juni 2002 - Februar 2012 Gastronomie Metepec " Madrid - Spanien

• Kundenservice: Rezeption ( Hostess)

• Veranstaltungen: Coordinating Catering-Personal für

Tourismusbüro

• Personal: Ausbildung und Einstellung von Mitarbeitern .

November 2007 - Januar 2008 Regio Marketing Group . Madrid - Spanien

• Marktforschung und erstellung einer Homepage der Küche in

Madrid

(400 Restuarantes pro Monat) http://11870.com/)

Juni 2002 - Juli 2003 Lady Pepa " Nightclub. Madrid - Spanien

• Geschäftsführer . Cocktails und Getränke

September 2001 - Juli 2003 The Bite" Restaurant und Bar . Madrid - Spanien

• Verantwortlich für Bar . Internationale Cocktails

2000 - 2001 Restaurant El Ninot " . Madrid - Spanien

• Geschäftsführerin und Kellnerin, Koordination von

Catering-Personal . Bar

Dezember 1999 - November 2000 Restaurant Rincon Azteca " Madrid - Spanien

• Zweite Geschäftsführerin . Empfang der Gäste. Service-

Bar

mit Cocktails.

Dezember 1998 - November 1999 Rest. und Night Bar Cafe Colonial " Madrid -

Spanien

• Küchengehilfe und Kellnerin in der Cocktailbar .

März 1997 - Oktober 1998 Bar Restaurant Los Asturianos " Madrid - Spanien

• Küchengehilfe. Bar Kellnerin. Lehrling“ Küche und Wein

Akademische Ausbildung :

Geisteswissenschaften ( UNED. Universität Fernstudium)

Technischer Assistent Graphic Design

Sekretariat .

Business Marketing .

HR Management .

Training:

Kurs: Sommelier I.

Kurseinführung und Weinprobe.

Kurs: Bartending natürlich

Kurs: Kommunikationsfähigkeit ( Public speaking )

Kurs: Beschäftigte im Lebensmittelbereich

Kurs: Spezialisiert auf Portraitfotografie.

Dienstleistungen:

B1 Führerschein.

Wenn erforderlichen, Verweise aller Unternehmen an denen ich gearbeitet

habe.

Ich zähle 10 Jahre Erfahrung in der Kundenbetreuung, Diskotheken, Bars und

16 Jahre Erfahrung im Hotel-und Gaststättengewerbe.

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